Фисташка - это вовсе не орех, а съедобная косточка, как миндаль и кешью. Ее ближайшие родственники — слива, вишня и абрикос. Фисташка – растение-долгожитель, она живет до 400 лет.
Фисташка богата белками и аминокислотами, ненасыщенными жирами Омега-6 и -9, в том числе олеиновой кислотой и редкой линолевой кислотой - витамином F. Фисташка содерджит витамины А, В1, В2, В3, В9, С, Е, бета-каротин, калий, фосфор и кальций. Порция в 100 г покрывает почти суточную потребность человека в витамине В6. Также фисташка считается мощным афродизиаком.
Фисташка широко распространена в различных кухнях мир, она являются прекрасным дополнением к основным блюдам и десертам. Благодаря своему ярко-зеленому цвету она служит не только вкусовой добавкой, но и эффектным декором. Солёная фисташка популярна в качестве закуски к пенным и другим напиткам.

Страна происхождения: Иран

Энергетическая ценность на 100 г.: 640 ккал
Белки: 21 г.
Жиры: 54 г.
Углеводы: 17 г.

Упаковка: дой-пак
Срок годности: 12 месяцев